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専門店では Bibian 関兼常兼正作PC口付和包丁本 包丁日本製KC-547 比比昂- 洋出刃包丁

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商品詳細情報

管理番号 新品 :1946452038
中古 :1946452038-1
メーカー 810798 発売日 2025-04-26 15:48 定価 35446円
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専門店では Bibian 関兼常兼正作PC口付和包丁本 包丁日本製KC-547 比比昂- 洋出刃包丁

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ずっしりと重みのある本格的な出刃包丁。
天然木の朴の木の白っぽい美しい木肌と、磨き仕上げのブレードが素朴なテイスト。昔ながらの日本鋼(はがね)を使用した鋭い切れ味。はがねの包丁にはサビはつきもので苦手な方にはお勧めできません。
このシリーズの出刃では最大のサイズです。厚さは一番厚いところで約10mm。昔ながらの製造法で熟練の職人さんがつくっている包丁です。信頼の純日本製。
全長 約410mm 刃長 約240mm 刃厚 約10mm 重さ 約620g 鋼材 白紙3号/軟鉄(片刃)柄材 朴の木/プラスチック 鞘(サヤ)なし

 

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